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红枣虽有千般好 但这几类人不建议吃

发布时间:2019-03-15 17:39 来源:未知 编辑:admin

  红枣虽有百般好 但这几类人不建议吃

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  良多人都爱吃红枣,可大师能否真的有领会过红枣具体的功能?是不是所有人都适合吃呢?对此,暨南大学医学院从属广州红十字会病院养分科谭荣韶主任暗示,红枣的功能与其所含的养分成分相关。

  “通过查阅中国食物的养分成分可领会到,新颖红枣富含糖分、维生素C,以及少量矿物质和其他维生素等。干红枣因为水分削减,其糖浓度升高,所含热量也升高,同时,其维生素C的含量也会有所下降,但维生素A、β胡萝卜素含量则会上升。”

  谭荣韶主任暗示,“从西医的角度来看,红枣具有补气、提高免疫力的感化,出格是对于一些睡眠欠好的人,多吃酸枣仁能起到必然感化。”从现代医学的角度来讲,据相关文献报道,红枣富含动物多糖,据统计有十几种,最为主要的是多酚类物质,也叫动物化学物质,通过恰当弥补此类物质,有助于提高人体免疫力。

  此外,红枣也属生果类食物,红枣中所含的维生素C、炊事纤维以及动物多糖等,本身具有抗氧化的结果,对降低血脂、改善肠功能和心血管、抗肿瘤、防衰老等能起到必然感化。谭荣韶主任强调,“但这并不单单只是吃红枣的缘由,良多动物化学物质,好比其他新颖蔬果中所含的炊事纤维、维生素C等,均能起到感化。”

  虽说红枣有很高的养分价值,但并非每小我都适合吃。谭荣韶主任暗示,“每小我对食物的耐受都纷歧样,好比对红枣过敏或不耐受的、或有根本疾病不宜吃红枣的人群等,就不建议吃红枣。”因为红枣的含糖量高,糖尿病患者在食用时,需要出格留意分量,避免过食,次要由于红枣血糖生成指数较高,出格是干红枣,易影响血糖变化。

  健康人士在食用红枣时,也要留意分量,建议每次节制在1-2颗摆布。新颖红枣水分多,含糖量较少,每次可节制在四两到七两摆布;同时,也要多寄望红枣的保质刻日。此外,谭荣韶主任也暗示,过量吃红枣能否会惹起上火,目前为止,也并未有研究证明过。

  最初,谭荣韶主任暗示,新颖红枣富含维生素,但公共凡是所吃的是干红枣,干红枣颠末处置后,其黄酮类添加,维生素C含量削减,所以,红枣并非是天然的维生从来源,提示人民群众切勿过度强调红枣的养分价值。

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